Ácido ácido levemente soluble en agua fino de Carnosic Ursolic del extracto de la hoja de Rosemary del polvo

Ácido del ácido 5-90% Carnosic de Rosmarinic, ácido de Ursolic, ácido de Rosmarinic del extracto de Rosemary

Nombre de producto: Ácido de Rosmarinic
Sinónimos: Ácido de Rosemary; Ácido de Benzenepropanoic, alfa ((3 (3,4-dihydroxyphenyl) - 1-oxo-2-propenyl) oxy) - 3,4-dihydroxy-; (2S) - 3 (3,4-dihydroxyphenyl) - [3 (3,4-dihydroxyphenyl) prop-2-enoyloxy] ácido propanoic 2
No. de CAS: 20283-92-5
Fórmula molecular: C18H16O8
Peso molecular: 360,33
CAS ningún: 80225-53-2
Fuente botánica: Rosemary
Solubilidad: levemente soluble en agua, pero solubilidad bien en la mayoría de los solventes orgánicos.
Aspecto: polvo rojo-anaranjado

Estructura molecular


El ácido de Rosmarinic, C18H16O8, es un ácido carboxílico antioxidante del polifenol natural encontrado en muchas hierbas del Lamiaceae usadas comúnmente como hierbas culinarias tales como bálsamo de limón, romero, orégano, sabio, tomillo e hierbabuena. Químicamente, el ácido rosmarinic es un éster del ácido caffeic con el ácido láctico del dihydroxyphenyl 3,4. Es un polvo rojo-anaranjado que es levemente soluble en agua, solamente solubilidad bien en la mayoría de los solventes orgánicos.

Importancia biológica
Debido a la actividad antioxidante de las hierbas de Lamiaceaeous en prueba de laboratorio los modela se han sugerido para tener efectos beneficiosos en seres humanos. El ácido de Rosmarinic tiene varias actividades biológicas interesantes, e.g antivirus, antibacteriano, antiinflamatorio y antioxidante. La presencia de ácido rosmarinic en plantas medicinales, hierbas y especias tiene beneficioso y salud que promueven efectos. En plantas, el ácido rosmarinic se supone actuar como compuesto constitutivo acumulado preformado de la defensa.

Metabolismo
El ácido de Rosmarinic se sabe para experimentar metabolismo en seres humanos y ratas al ácido rosmarinic desnaturalizado, al ácido coumaric, al ácido ferulic y al ácido caffeic.