Función fina roja del colorante del polvo de la levadura de Lovastatin Monacolin K del extracto rojo del arroz

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Especificación:

Nombre de producto: Extracto rojo del arroz de la levadura

Nombre latino Monascus Purpureus

Aspecto: Polvo fino rojo

Especificación de producto: 0.5%/1.0%/1.5%/3%Lovastatin /4: 1

Pérdida en la sequedad: EL NMT5.0%

Ceniza insoluble en el ácido: EL NMT5.0%

Metales pesados: NM10ppm

CAS ningún: 75330-75-5

Parte usada: Planta entera

Método de prueba: HPLC/TLC

Tamaño de partícula: mallas del paso 80 del 100%

Descripción:

El arroz rojo de la levadura primero fue hecho en China, tiene 1000 años de producción, historia del uso. Es único en China y los países vecinos, el producto tradicional de la fermentación del arroz.

El arroz rojo de la levadura es producido por el purpureus de Monascus con los cereales y el agua como materias primas en la fermentación el 100% de estado sólido. Según los resultados del análisis de la CLAR, el Monacolin K (o el mevinolin) en el arroz rojo natural de la levadura está principalmente bajo la forma de forma ácida Monacolin K (o ácido de Mevinolinic en el rango de 60-85%), en vez de la forma de la lactona. Los resultados demostraron este producto se hacen verdad de proceso de fermentación. Otra característica de este producto es que no hay citrinina. El ergosterol, el ácido graso no saturado, los aminoácidos, el γ-GABA y los péptidos activos también se encuentran en este producto, enduing este pendientes más funcionales de los productos y alimentos.

Función:

1. El extracto rojo del arroz de la levadura tiene función principal que baja la presión arterial y el colesterol total;

2. El extracto rojo del arroz de la levadura puede mejorando la circulación de sangre y beneficiando al estómago;

3. Extracto rojo del arroz de la levadura tioxidant, previniendo enfermedad cardíaca y ateroesclerosis coronarias;

4. Extracto rojo del arroz de la levadura que previene la enfermedad de Alzheimer S.

Uso:

1. Condimento rojo del extracto del arroz de la levadura (cueza la carne, el beancurd preservado, el atasco);

2. Extracto rojo del arroz de la levadura usado en la comida (carne, jugo, bebida, vino, bebida, caramelo, tallarines, comida sana, torta, vinagre del sanitaniam y etc.);

3. El extracto rojo del arroz de la levadura tiene medicina (colorante de la medicina, los ingredientes etc de la medicina);

4. El extracto rojo del arroz de la levadura puede inCosmetic usado.