Datos del producto:
Pago y Envío Términos:
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Tipo: | Edulcorantes | CAS N °: | 20702-77-6 |
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Especificación: | CLAR del 98% | appeareance: | Un polvo cristalino blanco |
fuente: | naranja amarga | Solubilidad de agua: | solutable fácil en agua caliente |
El otro nombre: | NHDC | ||
Alta luz: | extractos orgánicos de la planta,extracto herbario de la planta |
Polvo cristalino blanco del extracto de la naranja amarga de la dihidrocalcona NHDC de la neohesperidina
Nombre de producto: Dihidrocalcona de Neohesperidine
Sinónimo: Neohesperidina DC, NHDC
Especificación: CLAR mínima del 96% (EP)
Aspecto: Polvo cristalino grisáceo
No. de CAS: 20702-77-6
Fórmula molecular: C28H36O15
Peso molecular: 612,58
Vida útil: 2 años
Dosificación de la recomendación: Edulcorante intenso: 20~30 mg/l, reforzador del sabor: 4~5 mg/l
Control microbiológico
Cuenta de placa total: 1000CFU/g máximo
Levadura y molde: 100CFU/g máximo
Escherichia Coli: Negativo
Salmonelas: Negativo
¿Cuál es dihidrocalcona de la neohesperidina?
La dihidrocalcona de la neohesperidina, abreviada a veces a la neohesperidina DC o simplemente NHDC, es un edulcorante artificial derivado de fruta cítrica.
La dihidrocalcona (NHDC), un derivado de Neosperidin de la dihidrocalcona, es un nuevo edulcorante. Tiene un gusto dulce limpio y un buen sabor, así, se ha utilizado ampliamente en la industria alimentaria. Las propiedades de s, los métodos de la síntesis, seguridad y él es uso en la industria alimentaria se detalla en el papel. Él preparación de s y él uso de s en la industria alimentaria están en foco.
COA de la dihidrocalcona de la neohesperidina
análisis | Especificación | Resultados |
Neohesperidina DC | el ≥96.0% | 96,17% |
Control físico y químico | ||
Identificación | Positivo | Cumple |
Aspecto | polvo fino Amarillo-blanco | Cumple |
Olor | Característico | Cumple |
Tamaño de malla | malla 80 | Cumple |
Pérdida en la sequedad | el ≤12.0% | 9,38% |
Residuo en la ignición | el ≤3.0% | 0,25% |
Metales pesados | <>10ppm | Cumple |
Como | <>2ppm | Cumple |
VENTAJA (Pb) | < 0=""> | Cumple |
MERCURY (hectogramos) | No dectect | Cumple |
Microbiológico | ||
Cuenta de placa total | <1000> | Cumple |
Levadura y molde | <100> | Cumple |
Salmonelas | Negativo | Negativo |
Escherichia Coli | Negativo | Negativo |
dosificación de la recomendación para su solución modificada para requisitos particulares referencia
Bebidas incluyendo:
zumo de fruta, carbonatado, bebidas, polvo concentrado, jarabe, cerveza trasera, té helado, jugo de pomelo, bebidas de la cola, zumo de naranja, zumo de fruta, leche y condimento devivative, a base de agua, bebida alcohólica
-----Dosificación de la recomendación: 10-30 PPM (como edulcorante) 1-5 PPM (como fragancia)
Chicle incluyendo:
----Dosificación de la recomendación: 400 PPM (como más dulce) 1-5 (fragancias)
Comida incluyendo: yogur del &cake del pan de la comida del chocolate, y helado
---dosificación de la recomendación: 10-35 PPM. (como edulcorantes) 1-5 PPM (como fragancia)
Dake&candy incluyendo: la comida del chocolate, frutos secos, pan, atasco, jalea, caramelo, zumo de fruta, preservó la fruta, la comida cocida y la comida baja en calorías
---dosificación de la recomendación: 15-50 PPM (como edulcorante), 1-5 (como fragancia)
Especia (incluyendo: bechamel, base de sopa, pescados etc)
----dosificación de la recomendación: 1-5ppm
Producto farmacéutico (el enmascarar amargo)
----dosificación de la recomendación: 15-30 PPM
Diariamente-química incluyendo: crema dental, enjuague etc
---dosificación de la recomendación: 15-30 ppmm
Producto del pienso (incluyendo: alimentación del alimento para animales, del ave de corral, animal de los niños)
---dosificación de la recomendación: 1-5 (como fumet)
Anti - extracto concentrado oxidante de la planta, extracción negra del agua del extracto del arroz
Polvo deshidratado orgánico de la fruta, polvo blanco del agua del coco para la bebida/la comida
Ingrediente deshidratado jugo orgánico de Anthocyanosides del polvo de la fruta del arándano
Extracto antiarrugas Salidroside CAS de Rhodiola que blanquea Rosea 10338 51 9